置き換えダイエット中の食事はどうすればいいの?
置き換えダイエットを更に効果的にするために、他の食事もヘルシーなものにしたい・・・。そう思っているあなたに、おすすめなのは、根菜です。
根菜は冬の寒さに備えて、エネルギーを地中でたっぷりと蓄えます。水分が少ない代わりに、現代人に不足しがちなビタミンやミネラルを蓄え、また、体を温める効果もあります。根菜は胃腸の働きを良くする効果があり、身体の老廃物を排出することができます。
葉物野菜を使ったサラダもカロリーオフには効果的ですが、水分が多く含まれており、体を冷やす効果もあるので、冷え性の女性にはあまり好ましくありません。
カロリーオフだけでなく、冷え性や便秘にも効果的な根菜を使ったレシピがおすすめです。
おすすめのダイエットレシピの紹介
ごぼうはささぎりにし、れんこんは皮をむいて、小さめのいちょう切りに。にんじんは小さめの乱切りにし、かぼちゃは薄めにいちょう切りにします。
2.パスタを茹でる塩を湯に入れ、パスタを茹でます。茹で時間が5分経ったら、ごぼうやれんこんの固めの野菜を入れます。茹で時間が8分経ったら、にんじんとかぼちゃを入れます。
3.味つけ茹で上がったら、ざるで水をきり、盛り付けたあとに、オリーブオイルと黒胡椒で味を整えて、出来上がり。味が足りなければ、塩を足します。
根菜がダイエットによい理由は?
根菜は胃腸の働きを良くする効果があり、身体の老廃物を排出することができます。根菜を使ったパスタはヘルシーで簡単に作れるのが良いところです。 上記のレシピは、ごぼうやにんじん、れんこんやかぼちゃを入れるのですが、 すべて塩で茹でるだけで良く、全部茹で上がったら皿に盛ってオリーブオイルと黒こしょうをかけるだけ良いので手間もなく、朝食やランチにも短い時間で作ることができ、野菜の風味を損なわないので美味しく頂けます。 置き換えダイエットとヘルシーメニューを組み合わせることで身体に優しくヘルシーに痩せることができ、極端な食事制限もする必要がないのでストレスを感じることがなく痩せることが可能です。